Ay´u och Reny´ från Indonesien, lika färgstarka som deras maträtter

Internationell matmarknad i Ängelholm spred dofter från all världens hörn

Ängelholm 150805
Ängelholm är en av de städer som lyckats bibehålla dess naturliga, levande mötesplats – Stortorget. Där är alltid lika inbjudande oavsett om det är evenemang eller inte. Extra festligt arrangemang var det den 5 augusti och tre dagar framöver, då den traditionella ”Internationella mat- och produktmarknaden” bredde ut sig varje vrå. 16 nationalflaggor vajade över dignande, doftande marknadsstånd.

Spännande kryddblandningar fick näsborrarna att vidgas medan öronen bjöds på vitt skilda kulturers musikstilar. Bland det färgstarka ögongodiset bjöds det på aptitretare för att få fart på kommersen.

Indonesisk bönsallad, engelska fish and chips, spanska paella, nederländska karamellvåfflor, exklusiva ostar, skånsk gräddglass … Alla de sextio utställarna visade axplock av sina nationella specialiteter.

Bland produktsortimentet kunde den observante bl.a. lockas av lyxiga ljuvliga franska tvålar, engelskt porslin eller glammiga bijouterier. I det f.d. turisthuset som flankerar torget fick matkulturens vibrationer konkurrens av ett annat kulturtillskott – en textiltrycksutställning från KKV.

I dagens Sverige är detta frossande och överflöd av mat naturligtvis ett hån för många med tom plånbok och arbetsplats. Ett konkret exempel på detta var mannen som höll noga koll på vad som slängdes i soptunnorna och snabbt gjorde djupdyk för att åtminstone få en doft av den fina världen och förhoppningsvis ett antal tomburkar att panta denna dag.

Arrangörer var Geraud Markets Scandinavia i samarbete med ”På stan” och ”Ängelholms Näringsliv”.


© BMZ.se • Citera oss gärna men ange källan